А вы кулинарите?

**502**

Цитата:

У меня получилось ровно, как и у Маши - осел. Плюс,

Нат, а клафути ведь и должно оседать, это по сути запеканка Вери Хеппи

. Когда вынимаешь, да, оно пышное, а потом оседает.

**434**

Девочки, я нашла вот такой рецепт, он хороший, гляньте?

https://www.say7.info/cook/recipe/1194-Klafuti-vishney.html

**2671**

Maria-Ky :

Нат, а клафути ведь и должно оседать, это по сути запеканка . Когда вынимаешь, да, оно пышное, а потом оседает

Не, Машунь, я это понимаю. Ага!

Я раньше-то готовила клафути, правда в духовке и с вишней, и всё там было впорядке. У меня осела середина, стала небольшой воронкой, потому что не до конца замороженная смородина, постояв в тёплой заливке с выключенной мультиваркой минут 20, дала много сока, который сильно утяжелил тесто по итогу. Ага!

Плюс, это конечно был рецепт адаптированный под мультю - там больше муки, присутствует разрыхлитель, которого в классической рецепте нет. Ага!

Daniella :

Девочки, я нашла вот такой рецепт, он хороший, гляньте?

Я раньше делала со сливками. Вери Хеппи

А так, базовый рецепт, вот ты сделай и нам расскажешь. Вери Хеппи

Чего-то я вспомнила на фоне клафути, как готовила киш с брокколи и сёмгой - это была бомба!!! Hachu

Рецепт находила на просторах интернета после того, как попробовала такой киш в ресторане. В общем, если что то киш с брокколи и сё гой я тоже советую . Класс!

**434**

Nata :

Я раньше делала со сливками. Вери Хеппи А так, базовый рецепт, вот ты сделай и нам расскажешь. Вери Хеппи

Шарлотту Иванну доедим, и я примусь за клафути. Доложусь, ессно. Ага!

Nata :

Чего-то я вспомнила на фоне клафути, как готовила киш с брокколи и сёмгой - это была бомба!!! Hachu Рецепт находила на просторах интернета после того, как попробовала такой киш в ресторане. В общем, если что то киш с брокколи и сё гой я тоже советую .

Тэкс, беру на карандаш, надо будет рецептик поискать.

**314**

Nata :

Завтра, если будет настроение, сделаю печёночный паштет.

Nata :

сделаю печёночный паштет

Nata :

печёночный паштет

Nata :

печёночный паштет

Nata :

сделаю печёночный паштет

со вчерашнего дня мне это не дает спокойно жить,
и еще зачем-то где-то в шкапе глотка три шерри в бутылке бултыхаются без дела,
ой, скорей бы выхи Hachu

Ната, а у тебя, случилось настроение? ты запекаешь?

**314**

Daniella :

https://www.say7.info

Nata :

как готовила киш с брокколи и сёмгой - это была бомба!!!

Сэй севен, киш, броколи, семга.... В сомнении

мой генератор генерирует- Уж не Лоранский ли это пирог, тот самый, который Hachu

**2671**

Ina :

Ната, а у тебя, случилось настроение? ты запекаешь?

Да-а-а, нашла рецепт на просторах интернета и вуаля! Класс!

Ina :

мой генератор генерирует- Уж не Лоранский ли это пирог, тот самый, который

Да-а-а, Ин, я сейчас глянула это действительно очень похоже на киш-лоран. Вери Хеппи

, Мне вот именно сочетание понравилось брокколи и сёмги, он получается легче, чем с курицей и грибами, ну и как-то ... тоньше что ли на вкус. Класс!

**1458**

О! Я бы сейчас солёных грибочков тяпнул, и огурчик. Класс!

Но нету ничего такого. В сомнении

**2671**

Ina :

ты запекаешь?

Не обратила внимание, Ин. Нет, не запекаю - просто пережариваю лук, морковку, отдельно печень со сливочным маслом, потом всё вместе, добавляю сливки, чёрный перец, соль, щепотку сахара, прогреваю. Всё в блендер. Потом в баночки и сверху обязательно залить тонким слоем растопленного сливочного масла, что бы хранился лучше и не окислялся сверху. Вери Хеппи

И всё, быстро.

**314**

ага, а у меня был какой-то рецептик удачный-
сначало всё в блендер-потом по кокотницам-и в духовку печься
загорелась прямо я Локомотив