Подождите, идет загрузка...
    Лазурный берег
Поиск   
Куриный супчик с пшеном по рецепту бабули

1, 2, 3   ❯ 

 
   Список форумов «Лазурный берег» -> Приятного аппетита!
 

  Ina
Ina
Ответить с цитатой     


Стаж: 9 лет 11 мес. 10 дней
Сообщения: 2277
Благодарности:
Вам 314
От Вас 273

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 06 Янв, 2016. 09:28    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 06 Янв, 2016. 09:28
хочу бабулин куриный суп, с пшеном Стесняеться , сильно хочу Hachu

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Vadim
Vadim
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 17 лет 2 мес. 4 дня
Сообщения: 43932
Благодарности:
Вам 3642
От Вас 2015

Откуда вы: Ницца
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 06 Янв, 2016. 09:57    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 06 Янв, 2016. 09:57
Неужели пшена в Германии не достать? Гига улыбка
 

Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

  Ina
Ina
Ответить с цитатой     


Стаж: 9 лет 11 мес. 10 дней
Сообщения: 2277
Благодарности:
Вам 314
От Вас 273

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 06 Янв, 2016. 12:07    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 06 Янв, 2016. 12:07
не, пшена полно, с их то крестьянской кухней Гига улыбка
это тебе не паштетики с этой фуу...как ее и рокуефором Плачет
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  oblomoff
oblomoff
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 16 лет 11 мес. 29 дней
Сообщения: 97651
Благодарности:
Вам 1456
От Вас 2483

Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Чт, 07 Янв, 2016. 15:00    
Ответить с цитатой     
⊙ Чт, 07 Янв, 2016. 15:00
А можно рецептик супа? Глазки
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Ina
Ina
Ответить с цитатой     


Стаж: 9 лет 11 мес. 10 дней
Сообщения: 2277
Благодарности:
Вам 314
От Вас 273

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Пт, 08 Янв, 2016. 16:02    
Ответить с цитатой     
⊙ Пт, 08 Янв, 2016. 16:02
ой, да он незатейливый Стесняеться
сначала варится бульон куриный, для меня самый лучший все таки из куриных ляшек, и по вкусу и по удобству варки, это самое долгое.
В это время отваривается до полуготовности пшено, 1 стакан (это на 2-2,5л супа в итоге), пшено я давно варю в микроволновке Гига улыбка Минуты 3 на закипание, 900 wt, потом пока вода не испарится еще минут, не знаю, 7-9, на мощности 400 Wt.
Тэкс, чего там еще, картошку я не добавляла, но вообще можно, бабуля с ней варила, причем вареную уже в супе в пюрЕ вилкой измельчала,
морковку натираем, 2-3, для пущего удовольствия наверно можно бы и потушить,
но мне и так нравится, так что в готовый бульон опускаем пшено полуготовосваренное, морковь, минут 10-12 варим, затем добавляем мясо курицы, которое на ляжке, отделив само собой от кости, и ножничками По секрету порезав на полоски, и в конце обжаренный лук. Лук я тоже в микре обжариваю, очень благодарна за такой лайфхак когда-то, в чашку положить немного сл.масла на дно, затем мелкопорезанная средняя луковица, сверху еще немного сл. масла и на 3 минуты на 800 Wt в м/в, и вуаля идеально золотисто поджаренный лук Вери Хеппи
Вот и все Пардон , ну там сметанка, перчик само собой по вкусу Ага!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 14 лет 11 мес. 23 дня
Сообщения: 102492
Благодарности:
Вам 2670
От Вас 3608

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Пт, 08 Янв, 2016. 16:09    
Ответить с цитатой     
⊙ Пт, 08 Янв, 2016. 16:09
Ina :
пшено я давно варю в микроволновке Гига улыбка Минуты 3 на закипание, 900 wt, потом пока вода не испарится еще минут, не знаю, 7-9, на мощности 400 Wt.

Ina :
Лук я тоже в микре обжариваю, очень благодарна за такой лайфхак когда-то, в чашку положить немного сл.масла на дно, затем мелкопорезанная средняя луковица, сверху еще немного сл. масла и на 3 минуты на 800 Wt в м/в, и вуаля идеально золотисто поджаренный лук

Инна ты фанатка микроволновки? Вери Хеппи Гига улыбка А лук ты обжариваешь, это у тебя функция такая в м/в типа "жарка" или ты сама методом проб и ошибок догадалась? Вери Хеппи
 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Ina
Ina
Ответить с цитатой     


Стаж: 9 лет 11 мес. 10 дней
Сообщения: 2277
Благодарности:
Вам 314
От Вас 273

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Пт, 08 Янв, 2016. 16:16    
Ответить с цитатой     
⊙ Пт, 08 Янв, 2016. 16:16
Да вот понимаешь, стала пусть не фанаткой, но активным пользователем, а то стояла стояла только для разогрева, про крупы это в книжке-аннотации было, так что каши только оттуда, картошки-моркошки для салатов тоже, про лук это в интернете прочитала и с первого раза получилось то что нужно Класс!
Так вот и увлеклась Njamnjam
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 14 лет 11 мес. 23 дня
Сообщения: 102492
Благодарности:
Вам 2670
От Вас 3608

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Пт, 08 Янв, 2016. 16:19    
Ответить с цитатой     
⊙ Пт, 08 Янв, 2016. 16:19
Очень интересно! В сомнении Вери Хеппи Вери Хеппи
 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Ina
Ina
Ответить с цитатой     


Стаж: 9 лет 11 мес. 10 дней
Сообщения: 2277
Благодарности:
Вам 314
От Вас 273

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Пт, 08 Янв, 2016. 16:25    
Ответить с цитатой     
⊙ Пт, 08 Янв, 2016. 16:25
серьезно, ну если встретятся интересенькие нужненькие рецептики для м/в я притащу Njamnjam
ну не рецеты, а сколько что варится (я и яичницу там делаю быструю Глазки )
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Nata
Nata
Ответить с цитатой     

<b>V.I.Р</b>
V.I.Р

Стаж: 14 лет 11 мес. 23 дня
Сообщения: 102492
Благодарности:
Вам 2670
От Вас 3608

Откуда вы: Москва
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Пт, 08 Янв, 2016. 17:01    
Ответить с цитатой     
⊙ Пт, 08 Янв, 2016. 17:01
Инна, неси! В хОзяйстве всё сходится!! Вери Хеппи Вери Хеппи

 

Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Начать новую тему    Ответить на тему
Начать новую тему

1, 2, 3   ❯ 
Страница 1 из 3

   

Ваши права в разделе:
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

 
Перейти на форум:     





Vadim. nice-gorod.com 2006