innake
innake
|
|
Мэтр
Стаж: 15 лет 1 мес. 10 дней Сообщения: 4640 Благодарности: Вам 175 От Вас 201
|
Добавлено: Вс, 23 Окт, 2011. 11:35
⊙ Вс, 23 Окт, 2011. 11:35
Даю!
Джем из тыквы
1кг тыквы
1 стакан воды
150 гр лимонного сока ( я беру сок 3 лимонов)
1 ст ложка натертого имбиря
1 стручок ванили (беру просто пакетик ванильного сахара)
3 стакана сахара для варенья (беру около 1кг обычного сахара)
1 ст ложка цедры лимона
1 ст ложка лимонной кислоты
В кастрюлю сложить тыкву кубиками, воду, лимонный сок имбирь, ваниль. Варить 20минут
Вытащить ваниль и все взбить блендером. (Я люблю, чтобы масса была не однородной, кусочки угадывались, поэтому чуть-чуть измельчаю миксером, насадкой для пюре. )
Добавить сахар и лимонную цедру. Варить еще 10 мин. В конце добавить лимонную кислоту. Разложить по банкам и есть всю зиму с удовольствием!
Главная прелесть этого рецепта в том, что ряд банок с вкуснейшим джемом появляется всего через полчаса. Уж очень простой рецепт и никаких хлопот
|
|
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 26 дней Сообщения: 102565 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3631 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Вс, 23 Окт, 2011. 11:40
⊙ Вс, 23 Окт, 2011. 11:40
innake : |
Главная прелесть этого рецепта в том, что ряд банок с вкуснейшим джемом появляется всего через полчаса. Уж очень простой рецепт и никаких хлопот
|
А на что вкус похож?
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
innake
innake
|
|
Мэтр
Стаж: 15 лет 1 мес. 10 дней Сообщения: 4640 Благодарности: Вам 175 От Вас 201
|
Добавлено: Вс, 23 Окт, 2011. 11:50
⊙ Вс, 23 Окт, 2011. 11:50
И по цвету желтенькое как солнышко!
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 26 дней Сообщения: 102565 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3631 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Вс, 23 Окт, 2011. 12:04
⊙ Вс, 23 Окт, 2011. 12:04
Не-е-е, у нас тогда центрифуговая.
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
|
❮ 1, 2, 3 ❯ |
Страница 2 из 3 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
Vadim. nice-gorod.com 2006
|
|