Nata :

А я думала, что она Долма называется.. Нет, я ошибаюсь?

Maria-Ky :

А по-моему, это вообще из армянской кухни...

это Долма. и именно из армянской кухни. спросите меня почему я так уверена?

Christina :

спросите меня почему я так уверена?

А почему это ты, Кристина, так уверена??

а потому что я просто армянка

Christina :

а потому что я просто армянка

Как просто! Ну и конечно ты ее умеешь делать? Мой друг, тоже армянин, рассказывал, как долму делала его бабушка. Она мясо не в мясорубку крутила, а отбивала до состояния фарша!

Maria-Ky :

Как просто! Вери Хеппи Ну и конечно ты ее умеешь делать?

я ведь обрусевшая традиции храню, а вот долму делаю из фарша...

Привет, Кристина!

Christina :

а потому что я просто армянка

Ты сплошной "киндер сюрприз" сегодня! Киндер, потому, что очень миниатюрна, а сюрприз- все удивляешь и удивляешь Приятно удивляешь

а у Грузин вроде Толма.. но спорить не буду в Ростове это и так и так.

Хотите переименую раздел "грузинская кухня" в "армяно-грузинская кухня"? И Кристина нам рецепттиков даст? И я расскажу, как подручными средствами готовлю долму?

Inga :

Хотите переименую раздел "грузинская кухня" в "армяно-грузинская кухня"?

хотим:yes:

Inga :

И я расскажу, как подручными средствами готовлю долму?

это очень хотим

Inga :

И Кристина нам рецепттиков даст?

а вот здесь я задумалась

Прошу к столу!
Сейчас шашлык поспеет.