Вы ж из Марселя - здесь прекрасная местная кухня. Есть pieds et paquets, tripes, soupe de poisson - кушает ли Ваше семейство те же айоли ? Просто и вкусно. Главное, чесночный майонез правильно взбить, ну или готовый купить что не так вкусно, конечно, но всё же.