Maria-Ky
Maria-Ky
|
|
V.I.P.
Стаж: 15 лет 5 мес. 13 дней Сообщения: 7708 Благодарности: Вам 500 От Вас 273 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Ср, 09 Фев, 2011. 06:42
⊙ Ср, 09 Фев, 2011. 06:42
Спасибо, мой дорогой Ворон!
|
|
Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 3 мес. 6 дней Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Чт, 10 Фев, 2011. 10:13
⊙ Чт, 10 Фев, 2011. 10:13
Дорогая Маша!
От всей души прими и мои поздравления!
Пусть у тебя все будет гармонично, пусть всегда светит солнышко, пусть всегда будет на твоей улице праздник! Пусть любовь и радость всегда будут в твоем дому! И чтобы все дела ладились!
Поблагодарили(1): Maria-Ky | |
|
|
Maria-Ky
Maria-Ky
|
|
V.I.P.
Стаж: 15 лет 5 мес. 13 дней Сообщения: 7708 Благодарности: Вам 500 От Вас 273 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Чт, 10 Фев, 2011. 10:22
⊙ Чт, 10 Фев, 2011. 10:22
Ингуля, спасибо!!
|
|
Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 3 мес. 6 дней Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Чт, 10 Фев, 2011. 10:25
⊙ Чт, 10 Фев, 2011. 10:25
А на сладкое -- тортик шоколадный! И рецептик к нему, эксклюзивно для тебя!
Торт для нашей Маши
Испечь или купить бисквитные коржи три штуки. Потом каждый слой покрывать всякими вкусностями
Первый слой: Покрыть массой из какао, покапать равномерно по всей поверхности коньяком, или водкой, или ликером, примерно столовую ложку. Закрыть вторым коржом.
Второй слой: Покрыть кислым (брусника или клюква) вареньем, накапать наверх немного лимонного сока, чуть посыпать свежей цедры от лимона ( натертой на мелкой терке), наверх разложить плоские кусочки мармелада ( разрезав каждую мармеладину вдоль на 2-3 части ). Покрыть третим слоем коржа.
Третий слой: Как первый, но больше какавовой массы и плоским ножом размазать по бокам. Опять коньяк, ложечку. Посыпать грецкими орехами.
Приготовление массы из какао: 250 гр. свежих взбивных сливок 35 % жирности
(но не меньше 30 %) поставить варить. Можно сразу всыпать примерно треть стакана сахара. Периодически помешивать деревян. ложкой (лучше большой, чтобы не подгорело). Предварительно насыпать в кружку ( или мисочку) пять чайных ложек какао и полпакетика ванильного сахара, и можно добавить растворимого кофе ложки две. Перемешать. Как только сливки закипят, залить несколько столовых ложек на какао - порошок, хорошо размешать, чтобы не было комков и влить в кастрюлю, помешивая сливки ложкой. Как только вскипит, снять с огня и дать остыть. Потом поставить минимум на сутки в холодильник. Хорошо остуженную массу взбить, пока масса не перестанет стекать с ложки. Для украшения я обычно уже покупаю готовые всякие розочки-цветочки. Приятного аппетита !
|
|
Maria-Ky
Maria-Ky
|
|
V.I.P.
Стаж: 15 лет 5 мес. 13 дней Сообщения: 7708 Благодарности: Вам 500 От Вас 273 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Чт, 10 Фев, 2011. 10:31
⊙ Чт, 10 Фев, 2011. 10:31
Ой, Инга, спасибо!!!
Ты так вкусно написала, что я, считай, уже тортиком полакомилась!
Вообще, у меня сейчас сплошная "сладкая" жизнь - и дома, и на работе. Хорошо, что было научно доказано, что от этого ничего не слипается!
|
|
Vadim
Vadim
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 3 мес. 6 дней Сообщения: 43979 Благодарности: Вам 3656 От Вас 2015 Откуда вы: Ницца
|
Добавлено: Чт, 10 Фев, 2011. 13:14
⊙ Чт, 10 Фев, 2011. 13:14
Maria-Ky : |
PS А машинка хороша!
|
Для себя берёг! Но раз такое дело..!
Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...
|
|
innake
innake
|
|
Мэтр
Стаж: 15 лет 10 дней Сообщения: 4640 Благодарности: Вам 175 От Вас 201
|
Добавлено: Пт, 11 Фев, 2011. 09:08
⊙ Пт, 11 Фев, 2011. 09:08
|
|
Maria-Ky
Maria-Ky
|
|
V.I.P.
Стаж: 15 лет 5 мес. 13 дней Сообщения: 7708 Благодарности: Вам 500 От Вас 273 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пт, 11 Фев, 2011. 18:38
⊙ Пт, 11 Фев, 2011. 18:38
Иннаке, спасибо-преспасибо!
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 26 дней Сообщения: 102535 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3624 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пт, 11 Фев, 2011. 18:43
⊙ Пт, 11 Фев, 2011. 18:43
Мальчикам в уши запихать ваты!
"День рожденья, праздник детства,
и никуда, никуда, никуда от него не деться-я." (С) Трам пам!
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
|
❮ 1, 2, 3 ❯ |
Страница 2 из 3 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
Vadim. nice-gorod.com 2006
|
|