Друзья!!!! Это потрясающе просто, эффектно и не дорого!!!!


Берешь пакет из под молока, сока (тетрапак, короче).

Жидкость пьешь, выливаешь, не важно. Пакет моешь.

Берешь куринное филе. Режешь мелкими кускамию Солишь, перчишь,чесночишь, добавляешь ЛОЖКУ желатина. Перемешиваешь. Засовываешь в пакет. Тушить 50 минут..ю.

Все. Можно и горячим, а лучше холодным.

Inga :

Все. Можно и горячим, а лучше холодным.

Подтверждаю - оооочень вкусно!!! Мы так делали, в 90-х, когда в магазинах вообще ничего купить было нельзя ... А теперь есть вот, такая занятная штукенция для формирования, называется "ветчинница белобока". Я маме такую купила, они делают, и рулеты, и просто мясо, короче вместо магазинной колбасы и ветчины.

Натка, я такую белобоку добыла, будем пробовать! А ты сама делала в ней ветчину? Если что, поможешь советом?

Я делала её у мамы, я ей такую купила. Конечно, если что, но там просто.

А ты делала в духовке или варила?

Варила. )

Nata :

Варила.

А тогда у меня вопрос ты мясо прямо в железяку набиваешь или внутрь вкладываешь какой-нибудь пакет для выпечки?

Без пакета, прямо в железяку.

Nata :

Без пакета, прямо в железяку.

Ясно, спасибо! Тогда и я так попробую, а то мне показалось как то стремно... прямо в железяку...

Да, прям стрёмно, ты же в кастрюлю не стремаешься класть, а это тоже кастрюлька , только такая... своеобразная.