С детства не люблю каши.... Запичкали меня ими еще в детском садике, и в школе тоже были такие бэ-э Когда я стала взрослой, то решила для себя, что покончу с этим блюдом навсегда.

Но, вероятно, что-то с возрастом меняется, и вот захотелось мне разнообразить меню кашами.

Есть ли у вас любимые каши? Что вы в них добавляете для вкусности? Есть ли в загашнике простые и быстрые рецепты?

Я люблю овсянку с курагой.
Можно добавить каплю ванили или корицу. Главное не переборщить.

Vadim :

Я люблю овсянку с курагой.

А как ты овсянку готовишь? Просто кипятком заливаешь, или варишь? Замачиваешь или нет?

У меня не овсянка получается, а слизь какая-то.....

Inga :

А как ты овсянку готовишь? Просто кипятком заливаешь, или варишь?

Я вообще-то овсянку не слишком люблю, как и почти все прочие каши. Но, когда "надо, Федя, надо", то просто из-за экономия времени, кидаю хлопья, чуть соли, немножко мёда, заливаю кипятком 1/2 и делаю свои дела. Потом открываю, перемешиваю ещё раз и ем. Я люблю, когда чуть-чуть недоварено. Из каш люблю гречку и очень люблю перловку, как это не странно звучит.

Inga :

А как ты овсянку готовишь?

Да понятия не имею. Мне её мамка приготовила когда я у неё гостил.

Nata :

Из каш люблю гречку и очень люблю перловку, как это не странно звучит.

Перловку? Я ее только в грибной суп добавляю....

Vadim :

Да понятия не имею. Мне её мамка приготовила когда я у неё гостил.

Упс! Моя бабушка знаешь как вкусно готовила! Только вот теперь не спросишь....

Nata :

то просто из-за экономия времени, кидаю хлопья, чуть соли, немножко мёда, заливаю кипятком 1/2 и делаю свои дела. Потом открываю, перемешиваю ещё раз и ем.

То есть без сахара? Я завтра попробую так. Вроде легко. И курага у меня есть....

А гречку как варить, чтобы рассыпчатая?

Inga :

Перловку? В сомнении Я ее только в грибной суп добавляю....

Я и говорю - странно. Но мне нравится, плюс она очень полезна для кишечника. Но я её действительно люблю Ещё с детства, когда мы с папой 9 мая ходили на парад, потом в парке всегда стояла военная техника, и полевая кухня, и можно было угоститься настоящей солдатской кашей, перловкой.

Inga :

А гречку как варить, чтобы рассыпчатая?

Один к двум, к двум с половиной заливаешь кипятком, солишь, ставишь на маленький огонь и не трогаешь её пока вода не выкипит. Крышку кастрюльки желательно до конца варки не трогать. С гречкой всё просто.