Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 3 мес. 27 дней Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Чт, 07 Май, 2009. 19:29
⊙ Чт, 07 Май, 2009. 19:29
Давайте готовить!
karinaur, ждем!
karinaur : |
Так как много лет, мои деньрожденные борщи (украинско-польские корни, куда от них?) и вариации на грибные темы были обязательны, ума не приложу, как борщ без запотевшей рюмочки водочки (если я измудрюсь его создать) или запеченых в духовке грибочков без бокала винца? Грустно ужасно.
Может быть, позволите здесь, у Вас на кухне, мне немного поразмахивать виртуальным половником? Приготовим вкусненький салатик из белых грибов с кальмарами, запечем шампиньоны в духовке или куриные кармашки с подберезовиками.
|
Ах, как вкусно! Давайте делитесь!
|
|
|
|
karinaur
karinaur
|
|
Кандидат в Мэтры
Стаж: 15 лет 1 мес. 18 дней Сообщения: 1632 Благодарности: Вам 116 От Вас 65 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пт, 08 Май, 2009. 09:52
⊙ Пт, 08 Май, 2009. 09:52
Здравствуйте Инга, Машуня и Наилюбимейшая ( Ната т. есть). Сразу вношу ясность, с Натой мы давно знакомы, а так хотелось немного повыпендриваться инкогнито. Обломс-рассекретили. А вообще, Машунь, Наткин пикничок на коврике-это сплошное разводилово. Я сейчас буду колбасой носиться, накрывая поляну всякими вкусностями, а это барышня скажет: "Гы-Гы"-диета у нас-с-с.
И все чего ради-то? Чтобы быть в Ницце красивей, чем я. Какая поганка. И это при том, что блодинка, рост 176, юная совсем (спиртное в магазинах без паспорта продавать ей отказываются категорически), красотка! Вот как с такой Фейерверк-рической Наткой в Ниццу ехать!?! Только комплексы выращивать.
А теперь-рецепт в студию!
Начнем с запеченых шампиньонов.
Грибочки выбираем не маленькие и не большие-средние, с учетом того, что в процессе их заседания в духовке, в "талии", в объеме то есть, они уменьшатся почти в двое. Моем. Потом осторожно, стараясь не повредить шляпку, выламываем или вырезаем грибные ножки. Таким образом, чтобы получились грибные тарелочки с высоким краем.
Эти выломанные ножки режем помельче и на сковородочку, где до того, уже поджарились лук и если нравится, немного натертой морковки. Все это тушим не долго, солим по вкусу. Когда ножки с луком будут готовы, выкладываем их в шляпки, а потом грибные плотики на предварительно смазанный противень, друк к другу рядок за рядком. Осталось лишь выдавить майонез (я обычно беру самую маленький по объему, в мягкой упаковке) на каждый шампиньон и засыпать сыром. И всю эту красоту в духовку. Как только сыр станет румяненьким-готово значит. Подавать остывшими. Не охлажденными, а именно остывшими. Никакие пропорции не озвучиваю. Прикидывайте. сколько штук грибов хотите сделать или сколько их уложится на ваш протвешок. Приятного аппетита.
Поблагодарили(1): Inga | |
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 16 дней Сообщения: 102557 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3628 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пт, 08 Май, 2009. 10:14
⊙ Пт, 08 Май, 2009. 10:14
karinaur : |
И все чего ради-то? Чтобы быть в Ницце красивей, чем я. Какая поганка. Язык Язык И это при том, что блодинка, рост 176, юная совсем (спиртное в магазинах без паспорта продавать ей отказываются категорически), красотка! Вот как с такой Фейерверк-рической Наткой в Ниццу ехать!?! Только комплексы выращивать. Плачет
|
И кто, интересно, из нас поганка?
karinaur : |
Как только сыр станет румяненьким-готово значит. Подавать остывшими. Не охлажденными, а именно остывшими. Никакие пропорции не озвучиваю. Прикидывайте. сколько штук грибов хотите сделать или сколько их уложится на ваш протвешок. Приятного аппетита.
|
Мой ответ в первой "серии". Кто из нас поганка? Похоже, ты делаешь всё возможное, что бы меня не пустили в самолёт, т.к. я буду весить больше него!
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
Maria-Ky
Maria-Ky
|
|
V.I.P.
Стаж: 15 лет 6 мес. 3 дня Сообщения: 7708 Благодарности: Вам 502 От Вас 273 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пт, 08 Май, 2009. 17:39
⊙ Пт, 08 Май, 2009. 17:39
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 16 дней Сообщения: 102557 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3628 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пт, 08 Май, 2009. 17:56
⊙ Пт, 08 Май, 2009. 17:56
Maria-Ky : |
Ах вот вы , значит, кто - подружки! Вери Хеппи И едете в Ниццу вместе?
|
Ага! Только надо же было меня так расписать, чуть сама в себя не влюбилась! Тоже мне, Соловей Алябьева.
Maria-Ky : |
Карина, посмотришь на Лазурке на сколько Наткиной диеты хватит! Как начнет там фугасы и багеты трескать и пирожными заедать, мигом о диете забудет! Вери Хеппи
|
У вас что, совместный заговор по моей дискредитации?
Maria-Ky : |
Это вы в тему о грибах?
|
Это вообще в тему!
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 3 мес. 27 дней Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Пт, 08 Май, 2009. 20:35
⊙ Пт, 08 Май, 2009. 20:35
А вот сподобилась сегодня с утра сварганить
Грибные котлеты
Очень-очень просто и быстро. Картофель очистить, сварить в соленой воде, потолочь, положить яйца, муку, тушеный лук и грибы.Сделать котлеты и поджарить.
Выглядит так
Всем приятного!
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 16 дней Сообщения: 102557 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3628 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пт, 08 Май, 2009. 20:49
⊙ Пт, 08 Май, 2009. 20:49
Inga : |
Выглядит так
|
Ой, мамочка дорогая, что же вы со мной девочки делаете???!!!! Инга, Солнышко, ты ещё и фотку та-акую поставила! Где мне, слабой девушке, удержаться от соблазнов?! Уже сейчас ноги самопроизвольно ищут тапки на полу, что бы идти чистить картошку!
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
Inga
Inga
|
|
Мэтр
Стаж: 16 лет 3 мес. 27 дней Сообщения: 4410 Благодарности: Вам 402 От Вас 328 Откуда вы: город у моря
|
Добавлено: Пт, 08 Май, 2009. 21:07
⊙ Пт, 08 Май, 2009. 21:07
Nata : |
Ой, мамочка дорогая, что же вы со мной девочки делаете???!!!!
|
Создаем тебе хорошее настроение перед праздником!
Я сама ужас как люблю картошку, но не часто ей балуюсь, но так вдруг захотелось... А вообще-то, фигура, понимаешь -- каждый день есть не будешь Хорошо мужчинам! Ни целлюлита, ни животика....
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 16 дней Сообщения: 102557 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3628 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Пт, 08 Май, 2009. 21:12
⊙ Пт, 08 Май, 2009. 21:12
Inga : |
ни животика....
|
А куда он у них девается? Или, он называется, как это...."трудовая мозоль"? Вроде пивной животик у них никто не отменял, в большинстве своём.
Inga : |
Я сама ужас как люблю картошку
|
А я ужас, как люблю макароны , неизвестно, что хуже!
|
|
coodaccedly
coodaccedly
|
|
Новичок
Стаж: 14 лет 11 мес. 19 дней Сообщения: 1 Благодарности: Вам 0 От Вас 0 Откуда вы: Denmark
|
Добавлено: Сб, 06 Июн, 2009. 03:52 Грибочки и супчики
⊙ Сб, 06 Июн, 2009. 03:52
Очень люблю грибочки и маринованные, и солёные, и жареные. Вот буквально минут 10 назад доела маринованные грибочкидомашнего приготовления моей мамы с картошечкой, а вот завтра хочу сделать подливку грибную из сухих грибовопять же свои домашние
|
|
|
❮ 1, 2, 3, 4, 5, 6 ❯ |
Страница 5 из 6 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
Vadim. nice-gorod.com 2006
|
|