Подождите, идет загрузка...
    Лазурный берег
Поиск   
Чего бы выпить? (+ кое что о французском вине)

 ❮   1, 2, 3, 4, 5, 6   ❯ 

 
   Список форумов «Лазурный берег» -> Приятного аппетита!
 

  oblomoff
oblomoff
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 17 лет 30 дней
Сообщения: 97655
Благодарности:
Вам 1457
От Вас 2483

Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 09 Янв, 2008. 07:40    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 09 Янв, 2008. 07:40
Vadim :
Но если, однажды Вы поймёте этот странный, с нашей точки зрения, вкус, то получите массу удовольствия и не захотите от него отвыкать.

Даже так?Умник
Ммм....В сомнении может быть какие нибудь марки вин порекомендуете?
Vadim :
Один мой знакомый армянин, в тоске по сладкому вину, приходил в магазины и всякий раз повторял заученную фразу "нет ли у Вас сладкого вина?" Гига улыбка Надо сказать, "понимание" он нашёл не сразу.

Неужели сладкого вообще нет нигде? В шоке
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Alisa
Alisa
Ответить с цитатой     

<b>Наблюдатель</b>
Наблюдатель

Стаж: 16 лет 5 мес. 17 дней
Сообщения: 153
Благодарности:
Вам 4
От Вас 1

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 09 Янв, 2008. 13:07    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 09 Янв, 2008. 13:07
Во сём мире, французские вина, считаются искусом, но
лично я, так и не перестроилась и никогда не перестроюсь. Пробовала несколько раз, но по прежнему, я предпочитаю либо сладкие сорта, которые в ассортименте французских вин, почти отсутствуют или вообще, не считаются вином, либо что то сладкое, вроде ликёров.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  oblomoff
oblomoff
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 17 лет 30 дней
Сообщения: 97655
Благодарности:
Вам 1457
От Вас 2483

Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 09 Янв, 2008. 13:36    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 09 Янв, 2008. 13:36
Alisa :
но лично я, так и не перестроилась и никогда не перестроюсь.

Ну и прально!Король Чего там вкусы и пристрастия менять из-за каких-то непонятных вин. Вообще пить надо меньше и не делать из этого культа!
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Alisa
Alisa
Ответить с цитатой     

<b>Наблюдатель</b>
Наблюдатель

Стаж: 16 лет 5 мес. 17 дней
Сообщения: 153
Благодарности:
Вам 4
От Вас 1

Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 09 Янв, 2008. 16:48    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 09 Янв, 2008. 16:48
Зачем же Вы так? Распитие спиртных напитков - это целая наука, уходящая в глубину веков.
Аможет, это был такой подкол? Думает
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Vadim
Vadim
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 17 лет 3 мес. 5 дней
Сообщения: 43978
Благодарности:
Вам 3655
От Вас 2015

Откуда вы: Ницца
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Ср, 09 Янв, 2008. 20:09    
Ответить с цитатой     
⊙ Ср, 09 Янв, 2008. 20:09
oblomoff :
может быть какие нибудь марки вин порекомендуете?


Вы даже не представляете, что за вопрос Вы задали!
К сожалению, тут дело даже не в сотнях марок, выпускающих достойное вино, проблема "распознания" хорошего вина, чаще всего затруднена урожаем. То есть, в разные годы, бутылка с одним и тем же названием, будет содержать разное вино.
Тем не менее, самое основное, что надо знать о винах, это шесть классификаций, на которые они подразделяются.
1 - "les vins de table" - представляет собой мешанину из остатков самых разнообразных вин
2 les vins de table de France То же самое, что и "1", но только из французских вин
3 les trois dénominations de vins de pays Опять, мешанина, но ограниченная определённым регионом, указанным на бутылке. Если не указан год, то мешают вина разных лет.
4 les AOVDQS Категория не смешанных вин, высокого качества, слегка уступающее следущей категории.
5 les AOC Вино высокого качества, из винограда одного года и района.
6 les crus Наивысшая категория вин. Имеет подкатегории, такие, как "grands crus" и "premiers crus". В эту категорию иногда входят вина, категории "AOC".

Но это, только крохотный ориентир, для того, чтобы разобраться в вине. Вообще, без специальных справочников, которые обычно лежат на полочках, возле винных стеллажей, эта затея бесполезна.
Плюс к этому, надо где-то достать французский, вонючий сыр и французский крестьянский хлеб, которые замечательно идут с красным вином.
Также, не следует забывать, что для белых вин, выдержка служит не на пользу, оно должно быть молодым и пить его лучше под морепродукты.

Если интересуетесь французскими винами, то можно заглянуть сюда, сюда или сюда, или, ещё сюда.
 

Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...



Последний раз редактировалось: Vadim (Сб, 21 Фев, 2009. 23:02), всего редактировалось 4 раз(а)
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

  mestr
mestr
Ответить с цитатой     

<b>Постоялец (забанен)</b>
Постоялец (забанен)

Стаж: 16 лет 5 мес. 16 дней
Сообщения: 529
Благодарности:
Вам 6
От Вас 0

Откуда вы: Nice
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Пт, 11 Янв, 2008. 18:18    
Ответить с цитатой     
⊙ Пт, 11 Янв, 2008. 18:18
А я, посольку приехал из Кальвадоса то предпочитаю... Кальвадос с яблочным соком и лимночиком.
Очень классный напиток, после кальвадоса никаки каньяки не пью.
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Vadim
Vadim
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 17 лет 3 мес. 5 дней
Сообщения: 43978
Благодарности:
Вам 3655
От Вас 2015

Откуда вы: Ницца
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Пт, 11 Янв, 2008. 20:08    
Ответить с цитатой     
⊙ Пт, 11 Янв, 2008. 20:08
Да, ты говорил о нём, я помню. Но честно говоря, я опасаюсь увлекаться столь градусными напитками, тем более, когда они так превосходно пьются. Гига улыбка
 

Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

  oblomoff
oblomoff
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 17 лет 30 дней
Сообщения: 97655
Благодарности:
Вам 1457
От Вас 2483

Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Чт, 13 Мар, 2008. 05:26    
Ответить с цитатой     
⊙ Чт, 13 Мар, 2008. 05:26
Наткнувшись на эстонскую тему на форуме, просто нельзя обойти стороной такой ликёрчик как "Vana Tallinn" :thumbs_up
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение

  Vadim
Vadim
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 17 лет 3 мес. 5 дней
Сообщения: 43978
Благодарности:
Вам 3655
От Вас 2015

Откуда вы: Ницца
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Чт, 13 Мар, 2008. 12:07    
Ответить с цитатой     
⊙ Чт, 13 Мар, 2008. 12:07
А чем, интересно знать, примечателен сей нектар?
Неужели он имеет привкус эстонской столицы? Вери Хеппи
 

Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...

Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail

  oblomoff
oblomoff
Ответить с цитатой     

<b>V.I.P.</b>
V.I.P.

Стаж: 17 лет 30 дней
Сообщения: 97655
Благодарности:
Вам 1457
От Вас 2483

Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
Ссылка на данное сообщение  Добавлено: Чт, 13 Мар, 2008. 16:37    
Ответить с цитатой     
⊙ Чт, 13 Мар, 2008. 16:37
Он имеет привкус поцелуя эстонской девушки. Такой же волшебный и романтичный. Стесняеться loveit
Разумеется имхо! Большой босс
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Начать новую тему    Ответить на тему
Начать новую тему

 ❮   1, 2, 3, 4, 5, 6   ❯ 
Страница 3 из 6

   

Ваши права в разделе:
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

 
Перейти на форум:     





Vadim. nice-gorod.com 2006