Борьба с болгарскими перцами

**402**

Nata :

Инга, в итоге я решила чисто по-женски - потушить кабачки!

Вот это по-нашему!!!! Вери Хеппи

Nata :

Дай Бог здоровья моим родителям, которые предусмотрительно оставили мне эти сокровища со своей дачи ещё две недели назад.

А у меня "борьба" с болгарскими перцами -- друзья подарили огромную корзину собственноручно выращенного урожая. Я теперь над этими перцами извращаюсь.... Вери Хеппи

Удачной тебе готовки! Звучит очень вкусненько! Улыбаеться

**2671**

Inga :

А у меня "борьба" с болгарскими перцами -- друзья подарили огромную корзину собственноручно выращенного урожая. Я теперь над этими перцами извращаюсь.... Вери Хеппи

Ой, Инга, а как ты с ними борешься? Из консервирования, я знаю только лечо, а что бы так приготовить, то это опять таки а ля кабачки - перец фаршированный. А что есть ещё? Делись! Вери Хеппи

Inga :

Удачной тебе готовки!

Пасиб большое, получилось и впрямь очень даже вкусненько! Глазки

**402**

Nata :

Ой, Инга, а как ты с ними борешься? Из консервирования, я знаю только лечо, а что бы так приготовить, то это опять таки а ля кабачки - перец фаршированный. А что есть ещё? Делись!

На лечо я не способна, а вот фаршированный перец в разных видах я тихонько осваиваю Улыбаеться

1. с сыром
2. с мясом и рисом
3. запеканка из перца, грибов и яиц
4. просто салат из перца, огурцов и помидоров с зеленью
5. кидаю в борщ
6. суп с перцем, зеленым горошком, помидорами, картошкой и базиликом

Но, глядя на оставшуюся кучу, думаю что придется все же его консервировать.... В сомнении

**2671**

Inga :

Но, глядя на оставшуюся кучу, думаю что придется все же его консервировать..

Инга, а он у вас какой, пузатенький и кругленький, толстокожий такой и сладкий? Улыбаеться

То я очень люблю его просто так грызть, как яблоки! :archie7:

**402**

Nata :

Инга, а он у вас какой, пузатенький и кругленький, толстокожий такой и сладкий? То я очень люблю его просто так грызть, как яблоки!

Я тоже раньше так делала, пока не переела Laughing

зато я страшно радуюсь, когда на мой вопрос -- "не хочешь ли перчику погрызть для аппетита?", мне отвечают положительно и я с удовольствием скармливаю эти перцы Улыбаеться

из болгарского перца еще можно суп-гуляш делатЬ, он там практически основной ингридиент, акромя мяса и картофеля )