Захотелось испечь что-то необычное, опять же выходные, подружки заглянут на огонёк. И решила испечь что-нибудь не избитое, полезное (всё же овсяные хлопья, ну, это я себя так утешаю ) И это очень экономично всё получилось, ибо хлопья я вообще нашла по смешной цене, да, и мука у нас недорогая. Вообщем, такой чудесный пирожок получился примерно по цене 70 рублей, т.е. 1 евро 80 центов , но зато всё вкусное, натуральное и собственноручно приготовленное! И к чаю семье хватит и останется.

Ингредиенты:
стакан 250 мл
Масло сливочное (маргарин) растопленные 0,3 стак.
Сахар 2/3 стак.
Яйца 2 штуки
Бананы (размяла в блендере) 3 штуки
Ванильный сахар 1 пакетик
Мука 3/4 стакана
Овсяные хлопья быстрого приготовления 1 1/3 стак.
Соль 0,25 ч. л.
Разрыхлитель 1 чайн. ложка
Какао 1 стол. ложка

Способ приготовления

В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, соль.

В большой миске взбить миксером масло с сахаром. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого, затем бананы и ваниль. Добавить мучную смесь. Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную овсяными хлопьями квадратную форму (20.5 х 20.5 см).

Выпекать в предварительно разогретой до 175-180 С духовке около 40-45 минут.

Получился вкусный, ароматный и необычный. Вот, такой он у меня получился на срезе

[URL=http://keep4u.ru] [/URL]

А тарелочка-то канадская.

Дя-я-я??? Дя-я-я-я, можно сказать, что и с канадскими мотивами или просто с осенними.

Мне нравится. Надо будет попробовать сбацать такой же кекс.

Сба-а-ацай! А ещё из тыковки.

Не, из тыковки бацать не буду, я её опасаюсЪ.

В пироге ты её совсем не чувствуешь, ну, правда! Он очень вкусным выходит. Я даже на работу приносила, так там никто не понял из чего пирожок, но сказали, что оочень вкусный. Он и правда вкусный.

А если не чувствуешь тыковки, то зачем она там вообще нужна?

Она так играет, что чувствуется не тыковка, а общая вкуснота! Всё, я теперь знаю, Обломушка, что у тебя попросить на свой день рождения! Считай, что я уже выбрала для себя подарок от тебя!

Какой?