Что такое Хе?

**151**

Ребята, а что такое Хе? Что-то на ум приходит что-то совсем неприличное...
Мне тоже понравилась открыточка, особенно камешки на столе, прям по всем правилам новогоднего стола, молодцы!

**2671**

Тетяна :

Ребята, а что такое Хе?

Это корейская кухня, из мяса или рыбы, но я её чаще ела и делала именно из рыбы. Улыбаеться

Свежая рыбка, режется полосками шириной 0,5 - 1 см и маринуется в уксусе. Лук режется полукольцами, морковка трётся на корейской тёрке, и смешивается с отжатой рыбкой, ну, и приправы с прокалённым маслом. В кратце так. Вери Хеппи

**151**

А рыбка какая?

**3655**

Это корейская морковка со всякими там приблудами.
Как закуска очень вкусно, но как основное блюдо - пардоньте. Гига улыбка

**2671**

Vadim :

Это корейская морковка со всякими там приблудами.

Всё-таки это рыбка, реже мясо в уксусе и с приблудом в виде лука и морковки. :belle: Вери Хеппи

**3655**

А точно! Я его уже лет 10 не ел, а ел покупное, из того же русского магазинчика, что и творог.. А там в баночках лежит именно то, что я написал.. По секрету

**2671**

Тетяна :

А рыбка какая?

Из судака знаю точно очень вкусно получается! Ага!

Но Вадим прав, это чистой воды закуска. А мне ещё из корейских, нравится Чимчи - мировой закусон из пекинской капусты! Класс!

Чимчи делать конечно муторно, но если на зиму, то нормально, и она этого ох, как стоит! Ага!

Vadim :

а ел покупное, из того же русского магазинчика, что и творог..

Я пла-а-а-ачу-у-у-у-у!!!! Плачет

**3655**

Nata :

Я пла-а-а-ачу-у-у-у-у!!!!

Поплачешь тут!
У нас ведь здесь на всё свой непохожий и принципиальный взгляд, будь то хе, творог или лимонад.. Гига улыбка

**2671**

Vadim :

Поплачешь тут!
У нас ведь на всё свой особенный и принципиальный взгляд

Не сердись, но выглядит это не слишком аппетитно. Стесняеться

И моркови должно быть не 60%, а думаю, 30%, грибов (раз уж с грибами) 50%, и лука 20%. В сомнении

И что там за пресловутые "Е" В шоке

Там только на немецком ингредиенты? В сомнении

Я думала, что в Европе все эти "Е" и прочие, не разрешены.

**3655**

Nata :

Не сердись, но выглядит это не слишком аппетитно.

А какой там может быть аппетит - нашинкованная морковь в масле? Гига улыбка

Мы её иногда берём именно как корейскую морковку, я только недавно увидел, что это оказывается Хе. Twisted Evil

Так что сравнивать рецепты, нет никакого смысла - это голимая корейская морковка из Германии. Гига улыбка

Nata :

Я думала, что в Европе все эти "Е" и прочие, не разрешены.

Наивная какая.
Без них нет ни оного продкута, просто те, которые разрешены в России, не всегда разрешены в Европе по причине чрезмерной вредности. Грустный