|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 2 дня Сообщения: 102537 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3624 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Сб, 01 Сен, 2018. 13:50 Кофе Раф, изобрели в Москве!!!
⊙ Сб, 01 Сен, 2018. 13:50
Я не большой эксперт в кофе, но большой его любитель. У меня дома есть кофе-машина, кофе конечно лучше растворимого , но если есть возможность выпить кофе из профессиональной кофе-машины, то это конечно другой коленкор. Я люблю латте или раф. Больше раф. Особенно раф лавандовый или кедровый - моя страсть, помните, как в мультфильме у Рокки усы электризовались и он впадал в экстаз от слова "сыр", так и у меня кофе раф с лавандой, скажем, ассоциируется с таким ... маленьким счастьем и маленьким праздником, которые если что я могу сама себе организовать.
Ну вот, разговорились мы сегодня с Сестрёнкой, и я упомянула про раф. А она спросила что это. Я подумала, что наверное, в Прибалтике это просто называется как-то иначе. И каково же было моё изумление, когда Наташа мне прислала ссылку о том, что кофе-раф изобрели в Москве!!! Я-то была уверена, что "раф", это посто как разновидность кофе, как "капучино" или тот же "лате", я пила раф и в Москве, и в Сочи, И на Красной поляне, и в Крыму, я была уверена, что это международный ... кхем ... вид.
"Раф кофе" или просто "раф" — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок, которые смешиваются и взбиваются паром из эспрессо-машины в питчере" (С)
"Любое заведение ценит постоянных посетителей и всегда идет навстречу пожеланиям завсегдатаев. Coffee Bean – не исключение. Раф кофе был создан летом далекого 1996 года для одного из гостей кофейни по имени Рафаэль. Он так и не смог подобрать из широчайшего меню тот самый единственный напиток полностью по его вкусу. Рафаэль предпочитал эспрессо, в который незамедлительно вливали горячие сливки и сахар. Поскольку допы на молоко и сливки в Coffee Bean были бесплатными, расплачивался Рафаэль как за стандартное эспрессо. В конечном итоге руководство, оценив ситуацию, приняло решение ввести напиток в меню. Способствовал этому и тот факт, что напиток стал весьма популярен и среди друзей Рафаэля. Бариста уже не удивлялся, услышав: "Кофе, как Рафу". Со временем просьба трансформировалась в короткое "раф кофе". Под этим названием напиток известен и по сей день.
Секрет успеха раф кофе – в удачном сочетании ингредиентов, специфике приготовления, эффектной подаче и, конечно, увлекательной истории создания. Несколько слов о стиле подачи. Подавать раф кофе можно в большой чашке "под капучино". В таком случае как нельзя более соблазнительной будет выглядеть декоративная посыпка. Если подавать напиток в прозрачном бокале «под латте-макиято», реально добиться головокружительного внешнего эффекта от верхнего слоя ванильно-сливочной пенки. Не стоит забывать, что произведенное напитком впечатление формируется и под влиянием оригинальности подачи. (С)
Лавандовый раф и кедровый раф - мои самые любимые кофейные напитки!!! В общем, мы тоже кое что могЁм .. ну или мОгем!
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
Поблагодарили(1): oblomoff | |
|
|
|
|
oblomoff
oblomoff
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 1 мес. 8 дней Сообщения: 97655 Благодарности: Вам 1457 От Вас 2485 Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
|
Добавлено: Сб, 01 Сен, 2018. 17:38
⊙ Сб, 01 Сен, 2018. 17:38
А где ты его нашла, Натусь?
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 2 дня Сообщения: 102537 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3624 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Сб, 01 Сен, 2018. 18:29
⊙ Сб, 01 Сен, 2018. 18:29
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
oblomoff
oblomoff
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 1 мес. 8 дней Сообщения: 97655 Благодарности: Вам 1457 От Вас 2485 Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
|
Добавлено: Сб, 01 Сен, 2018. 18:49
⊙ Сб, 01 Сен, 2018. 18:49
Рафъ - звучит как название латвийского микроавтобуса.
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 2 дня Сообщения: 102537 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3624 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Сб, 01 Сен, 2018. 18:56
⊙ Сб, 01 Сен, 2018. 18:56
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
oblomoff
oblomoff
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 1 мес. 8 дней Сообщения: 97655 Благодарности: Вам 1457 От Вас 2485 Откуда вы: Suid-Afrika, Transvaal
|
Добавлено: Сб, 01 Сен, 2018. 18:59
⊙ Сб, 01 Сен, 2018. 18:59
Nata : |
Раф - сокращённо от Рафаэля, если бы ты прочитал то, что я написала. Сам ты микроавтобус.
|
Ри́жская авто́бусная фа́брика, РАФ (латыш. Rīgas Autobusu Fabrika, RAF) — завод в Латвии по производству микроавтобусов.
Nata : |
Ты вообще кофе кроме, как дома пьёшь? Ну там .. в кофейне, например. Если да, то советую в следующий рас попробовать раф с лавандой или с кедром.
|
Случается конечно, но не часто. Предпочитаю кофе заправляться утром, а днём как-то больше минералочку.
|
|
Nata
Nata
|
|
V.I.Р
Стаж: 15 лет 1 мес. 2 дня Сообщения: 102537 Благодарности: Вам 2671 От Вас 3624 Откуда вы: Москва
|
Добавлено: Сб, 01 Сен, 2018. 19:07
⊙ Сб, 01 Сен, 2018. 19:07
oblomoff : |
Ри́жская авто́бусная фа́брика, РАФ (латыш. Rīgas Autobusu Fabrika, RAF) — завод в Латвии по производству микроавтобусов.
|
Ты считаешь, что я бестолковка? Только причём здесь твои автобусы? Подууумаешь, звучит .. пше-пше.
oblomoff : |
Случается конечно, но не часто.
|
Если вдруг случится днём, то отведай.
Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной.
|
|
Vadim
Vadim
|
|
V.I.P.
Стаж: 17 лет 3 мес. 14 дней Сообщения: 43990 Благодарности: Вам 3657 От Вас 2015 Откуда вы: Ницца
|
Добавлено: Сб, 01 Сен, 2018. 21:39
⊙ Сб, 01 Сен, 2018. 21:39
Я тоже об этом читал... мне безумно жаль тех, кто всё это придумал и исчез в небытие..
Обидно...
Надо дать счастью шанс. Тогда оно, возможно, случится...
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы
Vadim. nice-gorod.com 2006
|
|