Знаменитый ресторан расположен в не менее знаменитом отеле Негреско. Отделан деревянными панелями в стиле редженси. Молодую баранину или фуа-гра здесь вам будут подавать со старинных серебряных блюд. Шеф-повар Bruno Turbot развивает свой исключительный талант в рамках эпохи Регенса. Ресторан предлагает прекрасное меню средиземноморской и провансальской кухни. В зале играет Friedrich Mutter orchestre. Учтивый, внимательный и никогда не заискивающий сервис. Ресторан для подленных гурманов.

Интерьер ресторана представляет собой "алхимию" из экзотического дерева и строго расставленной мебели. Посетители имеют возможность наслаждаться дивной панорамой. Самые взыскательные гурманы будут удовлетворены замечательной кухней со средиземноморским "акцентом", предлагаемой шеф-поваром Bruno Sohn.

Шеф-повар David Faure предоставит Вам возможность насладиться креативной кухней, основу которой составляют средиземноморские и провансальские продукты. Фонтан, музыка и современный декор, создадут безоблачную атмосферу для Вашего времяпровождения.

Имея "геометрический" дизайн, ресторан, тем не менее, не об делит Вас тёплой атмосферой, где молодой шеф-повар Antoni Riou, от всего сердца старается порадовать своих посетителей комбинируя всевозможные вкусы Средиземноморской и Провансальской кухни. Столик необходимо заказать заранее.
Внимание! В этом ресторане, непринемаются банковские карты и чеки.

"Le Grand Balcon" находится в двух шагах от здания Оперы. Сюда заходит вся Ницца, чтобы попробовать кухню, одновременно буржуазную, южную и экзотическую, приготовленную из местных продуктов шеф-поваром Marc Hamel. Его супруга Karine, встретит Вас в этой, поистине, гламурной обстановке.

Ресторан начинается со столиков, выставленных на не большой терассе. L'Hrologe предлагает Вам отведать традиционную кухню, прекрасно демонстрирующую богатство средиземноморья и талант своего шеф-повара.

Ресторан L'Ane Rouge Вас встретит изысканным и элегантным залом, украшенным фетром. С терассы, украшенной цветами, Вы имеете возможность любоваться видом на Chateau. Кухню из свежих море-продуктов, для Вас подберёт шеф-повор Michel Devillers

Напротив моря, на Promenade des Anglaise, ресторан Le Siecle, создан в стиле "Belle Epoque". Здесь Вы можете попробовать средиземноморскую кухню, в приятной, тёплой обстановке.